Мне как разработчику в принципе все равно с чем работать, но с битриксом пришлось сталкиваться 5 лет подряд. Что могу сказать - для обывателя это конечно очень сложная админка, намного сложнее чем у ВП. Но спустя время привыкаешь, плюс сейчас есть много документации, курсов, и прочего. На 1С-Битрикс сейчас делают много сайтов, в основном это высоконагруженные интернет-магазины.
После перевода этого CMS на партнерскую программу существенно пострадало качество технической поддержки. Разработчики просто не отвечают, когда на повестке дня висит действительно критическая ошибка. Плюс их телефония, которую они так расхваливали, не способна теперь нормально пополнятся: для этого необходимо зайти на офф.сайт, затем приобрести пакет, а после дождаться получения кода в течение двух-трех дней. Невероятно функциональный продукт с подробной документацией, уникальными решениями и адекватными ценами может похоронить халатное отношение и равнодушие к клиентским отзывам… Искренне надеюсь, что разработчики исправятся.